Plus de 40 % des femmes et plus de 50 % des hommes dans le monde abritent sans le savoir le « tueur silencieux » connu sous le nom d’hypertension artérielle, une révélation surprenante de l’ Organisation mondiale de la santé (OMS) . Avec une tension artérielle saine inférieure à 120/80 millimètres de mercure (mmHg), ceux qui dépassent 130/80 mmHg sont confrontés au spectre de l’hypertension, allant des stades précoces aux crises potentiellement mortelles.
L’hypertension artérielle non contrôlée présente de graves risques, notamment les maladies cardiaques, les accidents vasculaires cérébraux et l’insuffisance cardiaque. Bien que des médicaments soient disponibles, les médecins préconisent souvent des modifications alimentaires comme mesure principale. Il est recommandé d’augmenter la consommation de légumes-feuilles, de noix, de graines et de viandes maigres, avec un fruit populaire qui se démarque : les bananes. Le sel est un responsable notoire de l’hypertension, omniprésent dans les aliments transformés.
Entrez la banane, une alliée naturelle contre l’hypertension artérielle. Une seule banane (126 grammes) contient 451 milligrammes de potassium, essentiel pour éliminer le sodium par l’urine, comme le souligne une étude longitudinale publiée dans le European Heart Journal . Des recherches menées auprès de 24 963 adultes au Royaume-Uni ont révélé une diminution de 2,4 mmHg de la pression artérielle systolique chez les femmes ayant un apport plus élevé en potassium.
De plus, les participants consommant plus de potassium présentaient un risque 13 % inférieur d’événements cardiovasculaires, ce qui suggère que l’incorporation de bananes dans leur alimentation pourrait atténuer les effets néfastes d’une consommation excessive de sel. Une étude de 2022 publiée dans Natural Product Communications a étudié l’impact de la poudre de banane séchée et moulue sur les rats souffrant de diabète et d’hypertension.
L’expérience a démontré des baisses significatives de la tension artérielle et de la fréquence cardiaque, renforçant ainsi le potentiel des bananes dans la lutte contre l’hypertension artérielle. Bien que des recherches plus approfondies soient justifiées, l’intégration des bananes dans l’alimentation pourrait s’avérer une stratégie acceptable pour gérer l’hypertension artérielle. Associée à une consommation réduite de sel, à l’arrêt du tabac, à une consommation modérée d’alcool et à une activité physique régulière, la consommation de banane pourrait contribuer à une meilleure santé cardiovasculaire.
En complément de ces changements de mode de vie, le respect des médicaments prescrits est primordial pour les personnes souffrant d’hypertension. Dans la lutte contre l’hypertension artérielle, l’humble banane apparaît comme une arme puissante, offrant non seulement de la nutrition mais aussi une défense savoureuse contre un adversaire silencieux mais redoutable.